怎么做紫薯千层。

1、紫薯（红薯）山药切片，薄一些。怕不熟，可以事先蒸熟。

3、玻璃盒（或其他容器）里铺上油纸（或者烧烤用的锡纸），防止粘盒子，便于脱模。

5、撒上坚果或者蔓越莓葡萄干等。

7、出锅，凉一会，切成块。摆盘。