蚂蚁庄园答案以下哪种颜色的笋肉更鲜嫩？

1、蚂蚁庄园问题：小鸡宝宝教你挑春笋:以下哪种颜色的笋肉更鲜嫩?

A、绿色

B、白色

2、正确答案：（白色）。

解析：挑选春笋时， 可以通过笋肉的颜色来辨识笋的新鲜程度。通常来说，笋肉颜色越白，口感越脆越鲜嫩，笋肉是黄色的口感次之，绿色的则质量较差。