辣味牛肉炖萝卜土豆

1、小牛肉洗净切块，花椒，辣椒，桂皮放好。

3、放料酒煮，去浮沫。

5、炒料自选备好，冰糖，白糖，豆瓣酱，干，泡红辣，蒜等。

7、油热，爆香香料化糖炒牛肉，再加入生抽。

9、土豆备好