教你怎么做三色青口蒜蓉葱油

1、在清口冷水中解冻。如果是新鲜的，就把胡须扯下来，把贝壳刷干净。如果是一个整体，就需要取下一半的外壳。

3、制作金银蒜蓉酱：1，热锅下油，油烧开后稳5-10秒然后关火。2，倒入一半蒜泥，拨散籽，倒入1勺耗油，1小勺盐，搅拌均匀。3，起锅装碗里，把剩下的一半生蒜混合进熟蒜里。

5、制作葱油：将葱油放入火锅中煮沸，倒入半切葱油。当青葱又黑又黄时，把火关掉。把葱排干扔掉。剩下的油是洋葱油。