准备好食材，排骨、西兰花、姜、洋葱、大蒜、土豆。
蒜和姜切成碎末，洋葱切成条状，土豆切成块状，西兰花切好备用。
排骨切好后放入切好的姜、蒜以及洋葱，再放入料酒、十三香、糖、蜂蜜、盐搅拌腌制，腌制后将土豆块、西兰花、排骨放入微波炉烤制即可。