肉末蒸蛋的正宗做法

1、猪肉洗净切小块，用搅拌机搅碎，调入盐、鸡粉、拌匀腌制片刻

3、过滤一遍蛋液

5、裹上保鲜膜，放入蒸锅内

7、取出蛋羹，淋上橄榄油、酱油即可