如何做腊肉煲仔饭

1、土豆去皮洗净，切成丁待用；腊肠洗净切片，荷兰豆洗净待用。

2、香米淘洗干净，放入电饭煲内，按煮饭键开始煮饭（有的电饭煲就有煲仔饭的功能，直接按煲仔饭键）。

5、煮饭程序结束后按煮饭键继续焖5 — 8分钟后打开盖子（这样就能出现锅巴了），将荷兰豆丝放入，并用饭勺翻拌一下。