如何做蒜苔肉末蒸蛋

1、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入鸡蛋液的2倍的温水搅拌均匀，过滤一下。

3、加少许盐、鸡精、生抽搅拌均匀，滴一点香油。

5、开大火水开后继续蒸15分钟。不能蒸太久，蒸太久会老，不好吃