“肉饼”怎么做

时间:2024-10-19 04:42:27

1、把面粉加入清水,搅拌均匀成面絮,最好分多次加汁,这样可以更好的掌握面团软硬度,用手和成光滑的面团,因为每种面粉的吸水量不同。盖好醒发30分钟

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3、把猪肉泥加生抽和蚝油,姜切末,鸡精搅拌成肉泥,加小茴香和盐搅拌成馅料

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5、擀成小正方形和吐司一样大小饼子坯,多擀几个小饼子坯

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7、加上小饼子坯,刷上一层植物油,这样盖好,这种烤盘,是固定的,可以用不同的烤盘,做出不同形状的早餐

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9、做好小茴香肉馅盒子三明治,自动分成两个了,特别方便不用吨易坌荐切了,作为早餐,荤素搭配很合理,也很简单,一天的营养差不多都够了,而且很节省时间,不到10分钟就可以吃到嘴了,全家老少都可以吃

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