1、首先到市场上购买2个西红柿，调红一点。
2、把鸡蛋搅拌均匀。锅烧热，加入油，加热。先把鸡蛋煎好，放入切好的西红柿，
西红柿切成小块状。
3、之后放入水，可以放多点，因为是汤类菜，放入姜。
4、西红柿蛋花汤煮滚之后，就可以调味了：放盐、葱等。
