制作红烧带鱼

1、所需食材，先将带鱼洗净切两寸长段备用！

3、锅内烧热油至七成热，下带鱼炸制金黄色

5、烹生抽爆香

7、烹料酒去腥

9、中火炖五分钟，大火收汁淋少许淀粉勾芡即可

11、成品