家常红烧肉的做法

1、五花肉入冷水锅中煮透捞起洗净，切成小块

3、加入料酒、生抽、老抽，然后加水没过食材，烧开后转小火炖1个小时左右，之后加入去皮切块的土豆，继续煮15分左右，最后加点食盐，收汁就好了