白蘑菇酿鹌鹑蛋

1、买回来的口蘑用水清洗一下

3、蘑菇上面用刀划几刀

5、鹌鹑蛋打入碗中

7、把蛋黄捞起放入肉末上

9、放入整理好的白蘑菇

11、等蛋黄凝固后可以加入适量盐、蚝油，收汁出锅，再撒上点葱花就更完美