怎么做孜然杭椒

1、杭椒洗净切段。

2、碗中打入鸡蛋，放入淀粉。

3、充分抓拌均匀。

4、油温七成热，放入杭椒，煸炒至表面微黄。

5、加入孜然粉，椒盐粉，食盐和芝麻。

6、翻炒均匀即可。