我的串台麻辣烫我的味蕾时光

1、腐竹和粉丝事先用温水泡发，鱼片用盐，料酒和淀粉腌制

2、白菜撕成小片，香菇切条，火锅料用刀划几下

3、锅内入油放入麻辣烫火锅料爆香，加入干辣椒，香菇和白菜翻炒片刻

4、加入水，腐竹，红薯粉丝和火锅料大火烧开，转中小火至熟

5、加入腌制好的鱼片再次烧开即可