蒸梭子蟹的做法步骤

1、蒸4分钟将梭子蟹切成碎块放入盘中，锅中水开下入螃蟹，蒸4分钟。

2、蒸鱼豉油切一点蒜泥、姜末、葱末，螃蟹蒸熟后加入蒸鱼豉油。

3、淋上热油把蒜末、姜末、葱花铺在螃蟹身上，淋上热油，就做好了。