食材：菠菜300克，番茄1个。
调料：大蒜50克，精盐4克，鸡精2克，白糖3克，生抽5克，植物油适量。
做法：
1.将菠菜洗净，大蒜洗净剁成蓉，番茄洗净切片，围好盘边待用。
2.坐锅点火放油，待油七八成热时，放入蒜蓉煸出香味，倒入菠菜翻炒，加入精盐、白糖、生抽、鸡精即可。
