笨天篷：教你如何做家常白切鸡

1、将宰杀好的笨天篷土鸡清洗干净，记住不要剁碎，将两只脚塞入鸡肚，整只入锅，水要没过一整只鸡。

3、倒入少量黄酒，清水没过一整只鸡，煮30分钟后捞出凉5分钟后置于冰箱。