干桂圆的做法

时间:2026-02-14 00:58:21

1、新鲜龙眼,剥掉壳

干桂圆的做法

2、剥壳后用小刀慢慢把核去掉

干桂圆的做法

3、煮一锅水,水开后关火后大概90℃的水温放入剥好的龙眼肉,烫一下马上过滤拿起来

干桂圆的做法

4、烫过水后放阳光下晒干一下,因为是下午弄得,我就晒了两个小时,过程中要防蝇虫哦

干桂圆的做法

5、晾到比较干身,没有多余的水分就均匀地平铺在烤盘中,用上下火100℃加热风四个半小时,过程中要经常开烤箱翻动一下龙眼肉

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6、烤至颜色变深,很干爽就新鲜出炉了

干桂圆的做法

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