孜然羊肉的做法

1、解冻羊里脊肉

3、葱头去皮切片，姜切丝

5、羊肉加入一个蛋清、料酒、少量海鲜酱油和淀粉腌制10分钟

7、加入葱片翻炒

9、加入盐、少量酱油调味