新西兰长寿鱼的做法

1、1.用盐抹全鱼身

2、2.去8年咸柠檬1颗

3、3.和蒜头一起切碎

4、4.碗中垫葱姜，剁碎的咸柠檬和蒜茸铺在鱼身，放姜片

5、5.铺上香茅，盖满茴香草，隔水中大火8分钟

6、6.滗去汤汁，生抽、味淋、糖拌匀，淋在鱼身

7、7.继续蒸2分钟，出锅