芹菜炒墨香鱼干

1、首先把食材备齐，芹菜去除叶子摘洗干净。

3、把香干洗净后切成薄片。

5、锅中倒入适量的清水烧开，加入少许盐和几滴食用油，把芹菜进行焯水，变色即可捞出。

7、把焯好的八爪鱼用刀一切两瓣。