最正宗却最简便的英式惠灵顿牛排

1、低碳生酮：低碳派皮：在微波炉或炉子上融化马苏里拉奶酪（100g，切达也可以）加入35克杏仁粉和2克泡打粉，搅拌直至开始形成面团。加入半个鸡蛋，继续揉。倒入15克的杏仁粉，继续揉成面团。即可

3、在中火上将15ml黄油在平底锅中融化。在黄油中炒洋葱和蘑菇5分钟。从火上移开，然后冷却。

5、在230摄氏度下烘烤10分钟，然后再220摄氏度持续10到15分钟，直到派皮变成浓郁的金褐色。