丝瓜鱼片汤的做法

1、鱼切片，放油、酱油、料酒、盐、生粉拌均腌制5分钟；

3、热锅，倒油，爆炒一下丝瓜五成熟；PS：爆炒丝瓜，没有丝瓜的青味；

5、加入炒好的丝瓜；

7、放盐、香葱拌均即可。