1、首先，我们必须要购买板油。
2、买回来之后，刮一下清洗干净。
3、然后，将板油切成块。
4、接下来，我们在锅中放2勺水，再放入板油。
5、这时候，用中小火进行炼油。
6、最后，我们逐渐往外盛出炼出的油。
7、我们用炼好的肉渣可做肉渣饼。
