烤牛肉干的做法

1、选牛里脊部分，将牛肉切成0.6 cm左右的牛肉片。

3、加入酱油、白糖与胡椒粉。

5、取出，将腌制好的牛肉摊在烤架上。

7、将牛肉取出翻面。

9、取出烤好的牛肉，凉却后放密封罐保存。