1、将食材准备好
2、猪肝放入清水中浸泡半小时
3、将猪肝切好后加入油，盐，酱油，料酒，玉米淀粉，姜丝抓匀腌制一刻钟
4、将粥放入锅中煮开
5、加入腌制好的猪肝
6、猪肝煮熟后放入生菜，加入盐，鸡精出锅前撒上葱花即可
