比较好吃的红豆卷

1、在320克面粉中加入3克酵母，用200毫升纯牛奶和面粉（可以边倒边搅拌，这样更容易皮薹匆热控制面团的硬度）将面团揉成两倍大小。

3、红豆煮熟取出来放在碗中，加上白糖50克搅拌均匀，搅拌到白糖完全融化就可以。

5、把凉快的红豆馅放进去包起来（像包包子一样，把开口关上）。把它放在砧板上，嘴朝上，卷成舌状，然后从下往上卷，这样胚胎就准备好了，盖上塑料薄膜，醒20分钟。