怎么做清蒸大虾

1、新鲜大虾挑去虾线洗净备用。

2、蒜泥加盐用橄榄油炒一下。

3、蒜泥油淋到大虾上大火蒸8-10分钟。

4、食盐，蚝油，香油，料酒，蒜泥，葱花调成汁。

5、上桌后大虾去皮蘸料即可食用。