原料：鸭脖子1斤 葱半根姜1小块
调料：大料1颗 干辣椒50克 花椒50克 草果1个 小敉磷咐憎茴香10克 丁香10克 桂皮1段 香叶3片 生抽3汤匙（45ml） 老抽2汤匙（30ml） 盐1茶匙（5克） 糖1茶匙（5克）
