腊肉配什么菜好吃

1、儿菜洗净后切片，腊肉洗净后切薄片备用。

2、小火热油锅，放入腊肉和蒜，干辣椒煸炒出香味，腊肉微微焦黄。

3、加入儿菜翻炒，中火炒到儿菜断生变软后，加入少许酱油，盐略微翻炒后就可以起锅啦。