凉拌猪耳朵-凉菜1

1、将猪耳朵切片，要薄，切好放入锅内待拌

2、将葱、大蒜洗净

3、将大蒜切碎

4、把切好的大蒜、葱放入锅内，

5、再在锅内倒：少许食用盐、麻油、生抽、醋等将猪耳朵拌匀