小米肉丸配西兰花

1、准备材料是这些 肉泥是提前绞好的

3、搅成肉馅儿

5、放进小米里（小米是我头一天晚上泡的，做的时候要沥干水分）

7、做好的小米肉丸摆进盘子里

9、蒸肉丸的时候准备素菜，西兰花

11、捞出过凉，这样颜色比较鲜嫩

13、适量香油拌匀

15、准备好蒜片，辣椒碎

17、热锅热油爆香蒜粒，辣椒

19、最后把调料汁浇在丸子上就好了