1、将洗净的玉米切段，胡萝卜和豆腐切块备用。
2、起锅烧油，加入胡萝卜和蒜末翻炒均匀。
3、放入豆腐、盐和胡椒粉翻炒。
4、另起一锅烧水，放入玉米后大火煮开，放入炒好的胡萝卜、豆腐和盐。
5、放入香菜段，盖上盖子煮一分钟即可。
