看了很多的韩剧，也喜欢上了韩剧中的美食，说说寿司吧，超市就有卖，但是总是担心不卫生，还是自力更生丰衣足食吧，网上搜到制作方法，我也试验几次，很简单，却是美味。
1.米饭蒸熟，有的时候我是中午做饭时多蒸一些米饭，晾一下，一份白糖，五份白醋（做成寿司醋）在米饭中拌匀，也可以直接买寿司醋。
2.蟹棒微波炉中火打一分钟，竖着切开，火腿也是竖着切开，孩子喜欢吃酸菜，我也切条。
3.超市买的包寿司的海苔，平铺，勺子舀米饭铺均匀，辣椒酱抹均匀，蟹棒2分之一，火腿2分之一，酸菜或者黄瓜条一根，从左至右开始卷，手握紧，卷好只好，刀切成3-4段即可。