1、1.取适量的面粉，一边加水一边用筷子搅拌，搅拌成棉絮状即可。
2、2.把小青菜洗干净。
3、3.把西红柿，海鲜菇和黑木耳切成丁。
4、4.葱姜切好。
5、5.鸡蛋打散。
6、6.锅中倒入适量的油烧热。
7、7.倒入鸡蛋液炒成小块装出备用。
8、8.锅中再加入适量的油，放入葱姜煸香。
9、9.放入西红柿丁炒出汁。
10、10.再放入海鲜菇和黑木耳炒匀。
11、11.加入适量的清水烧开。
12、12.水开倒入面疙瘩用锅铲轻轻的推开。
13、13.再次烧开放入小青菜和鸡蛋。
14、14.出锅前调入适量的盐，糖，黑胡椒粉和少许的鸡精即可。