鸡蛋韭菜煎饼还可以这样做

1、把饺子皮刷上油，5~6张叠一起再擀平。

3、把鸡蛋打散炒熟炒碎，再把韭菜洗净切碎放入鸡蛋里，然后再加入少许的盐、十三香、油调好搅拌均匀。