1、将小葱切成段,葱白部分不需要,容器倒入生抽、老抽、耗油,搅拌均匀备用。
2、锅中倒油,放入葱段,开小火,煎成焦黄色,倒入调料,砂糖,搅拌均匀备用。
3、开始煮面,煮熟后,过凉水,把酱汁倒上去搅拌即可。
4、总结如下。