传统炸酱面制作方法

1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升的清水用筷子慢慢调匀。葱切成末备用。

4、烧开水将面条煮熟，捞出面条，浸水后盛入大碗内。

5、将绿豆芽和黄瓜丝放入碗内，再盛上一勺面酱大蒜末，再倒入少许醋即可食用。