泡椒鸭胗的简单做法

1、鸭胗加料酒，盐，捏洗，再用清水洗净

3、泡椒，野山椒（适量），切段备用

5、起锅烧油，先将鸭胗过油，捞起

7、放入鸭胗翻炒一会儿，起锅。