2020凉拌西葫芦丝做法

1、首先准备一个新鲜的西葫芦，去掉两边的根部，洗干净备用。

3、调碗汁：一勺生抽、半勺米醋，适量盐和鸡精，一勺白砂糖，搅拌均匀、备用。

5、待西葫芦焯烫至碧绿色，捞出过凉、控干水分装盘备用。

7、最后泼上一勺食用油，凉拌西葫芦就做好啦。