香辣油爆虾的做法

1、虾洗干净，剪须，如果想上盘美观的，就剪须，用牙签剃黑筋，沥干水分，待用

3、热锅冷油，油约7至8分热转中小火下姜蒜小米椒炒香

5、装盘，撒上葱花，再淋上锅里的汁