如何做酸辣肉片汤

1、将肉切成片，加盐蛋清淀粉腌制。

2、将肉片分散加下入沸水中，肉片颜色变色后捞出。

3、锅中加水，加入香菇肉片调料，然后将其烧开

4、将汤倒入碗中降入少许香菜香油