1、大白菜用刀从中间切成四大块，用清水清洗，放入菜盆中备用
3、将水烧开，把洗净的白菜放进去
5、准备一盒韩式辣椒酱
7、把鲜姜也擦成泥
9、用一双无油的筷子，把姜蒜和苹果泥、韩式辣椒酱一起全部搅拌均匀
11、全部处理完后移入一个无油的容器中
