1、准备好材料我用的是这些牌子

2、冰糖加黄片糖加姜加水煮开,实际用260g水去煮.得到净水量130g左右

3、所有粉类搅拌均匀是小颗粒

4、加无味食用油搅拌,还是粉状

5、搅拌的结果是这个状态

6、先+100g红甜品搅拌,成膏状,,但不会见到有油的状况,因为油已经融入在里面了,再慢慢加水成少煳状,像大雨滴

7、用少许黑糖和糯米粉搅拌均匀成煳状

8、先把福字用黑糖糊填满,蒸5分钟

9、加入椰汁糊,上锅蒸45分钟,我的成品是432克。因为我的份量不大所以45分钟就可以,如果分量大约1小时到1小时15分钟

10、等待成品中
