折耳根炒芹菜

1、折耳根清洗后切成段备用。

2、芹菜摘去叶子，洗净后切成段备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入折耳根翻炒3分钟。

4、放入芹菜段翻炒2分钟，倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅盛盘。