怎么做蟹粉豆腐羹

1、原料。

2、内酯豆腐压碎。

3、温油放入蟹粉煸炒，烹入料酒去腥。

4、放姜末炒香。

5、加水。

6、放豆腐，放盐。

7、煮沸后放入水淀粉勾芡。

8、淋芝麻油，放香菜即可享用。