怎么做五花肉炒腐竹

1、腐竹要提前用温水泡发 

2、 起锅烧油，鸡精小半碗水，盖盖烧一分钟，

3、最后放点蒜叶翻炒15秒，美味的腐竹炒肉就做好了。