白鲢鱼怎么片才好煎炸

1、把白鲢鱼去鳞片，剖肚去肠、去胆清洗干净备用！

3、将薄的一边鱼肉片下来备用。

5、接着将鱼肚里面的黑膜刮掉，然后就可以砍成等长的鱼片，然后就非常方便煎炸啦！