健康养生佳品皮蛋擂辣椒茄子的做法

1、平底锅不放油，干烤

3、大蒜在碗里用擀面棍舂成泥

5、把辣椒外衣脱掉脱掉，

7、放些茄子，中和一下没有那么辣，如果喜欢吃辣就别放茄子了，都行。别看卖相不好，尝尝就知道特别好吃，特别下饭